9 、让葡萄皮 、自酿室温下保存;
7 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,冲洗,葡萄彻底晾干水分;
4 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、沥干水分,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄果肉和种子分离,自酿添加一半糖,葡萄密封,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿把剪好的葡萄冲洗干净,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。捞出 ,20天左右 ,搅拌均匀;
6 、全部留用;
5、
用淡盐水浸泡15分钟;3、
原料 :新鲜的葡萄、看瓶内没有气泡产生,放到阴凉处,白糖(6:1)
做法:
1、
